ビオライフ 通販

販売元が「ビオライフ（Violife） 」である店舗が公式ショップです。ご購入前にご確認ください。全ての商品をクール（冷蔵）便にてお届けします。1990年代に、四旬節など乳製品が禁じられた期間に、乳製品をどうしても食べたいと考えた ギリシャの青年が3人が集まり、代替品を使って乳製品のような味わいのものを作ってしまおうと考えたのがきっかけ。 20年以上にわたり3,000以上のレシピ、200以上の製法を研究・テスト。 長年研究を進めるうちにどれだけ植物性食品が環境保全につながるのかを実感すると同時に、 おいしくなければ本当に人々を喜ばすことはできないという確固たる信念を持ち、 忍耐強く、味を追い求めViolifeを開発した。プラントベースドチーズは、乳やナッツを使用せずココナッツオイルを使用しています。植物由来成分の抽出により、まるでチーズのような香りや味わい、食感をお楽しみいただけます。BRC認証を受けたARIVIA社のギリシャ工場で製造された植物性チーズの原木を輸入し、当社の国内Violife専用加工工場（静岡）でシュレッド・袋詰めしています。ギリシャの工場内ではアレルゲン成分を含む商品も製造しておりますが、Violifeは厳格な管理のもと製造されておりますのでご安心ください（完全セパレートされた製造日、製造ライン、原料保管場所、そして隔離された設備と調理器具、洗浄器具、製造開始前の毎日のアレルゲンスワブ検査、完成品のアレルゲン検査を行っております）。【原材料】ココナッツオイル、でん粉、食塩、オリーブエキス／加工でん粉、香料、カロテン色素、ビタミンB12【アレルギー物質（特定原材料等）】28品目不使用です。【内容量】100g×5個【パッケージサイズ】180×140×24mm【管理温度】チルド2℃～10℃以下【生産地】ギリシャ【形状】シュレッド【アレルギー】アレルギー物質（特定原材料等）28品目不使用です。

ココナッツオイルを使用した植物生まれのシュレッドチーズです。豊かな風味とコクが特徴です。ピザやグラタンにぴったりです。原材料:ココナッツオイル、でん粉、食塩、オリーブエキス／加工でん粉、香料、パプリカ色素、カロテン色素、ビタミンB12要冷蔵（10℃以下）

ココナッツオイルを使用した植物生まれのシュレッドチーズです。まろやかなコクが特徴です。ピザやグラタンにぴったりです。原材料:ココナッツオイル、でん粉、食塩、オリーブエキス／加工でん粉、香料、カロテン色素、ビタミンB12要冷蔵（10℃以下）

ココナッツオイルを使用した植物生まれのシュレッドチーズです。豊かな風味とコクが特徴です。ピザやグラタンにぴったりです。原材料:ココナッツオイル、でん粉、食塩、オリーブエキス／加工でん粉、香料、パプリカ色素、カロテン色素、ビタミンB12要冷蔵（10℃以下）

ココナッツオイルを使用した植物生まれのシュレッドチーズです。まろやかなコクが特徴です。ピザやグラタンにぴったりです。原材料:ココナッツオイル、でん粉、食塩、オリーブエキス／加工でん粉、香料、カロテン色素、ビタミンB12要冷蔵（10℃以下）

原材料名：食用植物油脂（国内製造）、ひよこ豆粉、食塩、発酵調味液、酵母エキス、デキストリン／加工でん粉、セルロース、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（カロテン）要冷蔵（10℃以下）内容量：200g保存方法：要冷蔵（10℃以下）植物由来の原料をベースに作ったヴィーガン対応、特定28品目のアレルギー原料不使用のチーズ様食品です。ゴーダチーズと比較してコレステロールを99％以上カットしています。