ラ・モリサーナ 有機ペンネ・リガーテ(No.20) 500g




内容量:500g茹で時間:11分有機JAS規格に適合した筋入りタイプのペンネです。


ラ・モリサーナ 有機スパゲッティ1.7mm(No.15) 500g




内容量:500g茹で時間:10分有機JAS規格に適合したスパゲッティです。


ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 全粒粉 ペンネ 500g




【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g(糖質65.9g、食物繊維7.7g)、食塩相当量0.01g(推定値)【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。お好みのソースとあわせてお召し上がりください。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。


La Molisana(ラ・モリサーナ)スパゲッティ イタリア産 パスタ 1.7mm(No.15) 5kg​




【ラ・モリサーナについて】 イタリアの契約農家と栽培したデュラム小麦を自社製粉して作る、イタリア国内シェア4位のパスタメーカー*。(*2022年3月、IRi調べ)【イタリア産デュラムセモリナ100%】 農学者と開発した、中南部イタリアでの栽培に最適なパスタ専用デュラム小麦「マエスィタ」種を主に使用。【一貫生産だからできる安心・安全】 異物除去と風味の維持に優れた「石臼式製粉方法」で挽き、最新のパスタラインで生産することで、全て自社で一貫生産、安全管理しています。【様々なパスタに合う簡単ソースもご紹介】 本来のデュラム小麦の風味を味わいたい方は、まずはシンプルなトマトソースでお楽しみください。美味しいパスタとソースの組み合わせは「ブランドページ」にご案内があります。【多様なパスタの楽しみ方ができます】 イタリア産デュラム小麦100%以外に、栄養バランスに優れた「全粒粉パスタ」、トウモロコシ粉やキヌアを使用した「グルテンフリー」、オーガニック認定を受けた「有機パスタ」なども選べます。


まめやの開発商品 アルチェネロ 有機全粒粉フジッリ 250g×3袋




【特徴】 ★クルクルひねった形のパスタを全粒粉で★【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)【内容量】 250g×3袋【賞味期限】製造から36ヶ月【原産国名】イタリア


ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 グルテンフリー ペンネ 250g




【原材料】有機とうもろこし粉、有機米粉【内容量】250g 【原産国】イタリア 【ゆで時間】8~10分【栄養成分】100g当たり/熱量355kcal、たんぱく質7g、脂質1.4g、炭水化物79g、食塩相当量0.05g(推定値)【アレルギー】本品製造工場ではそば、大豆を含む製品を生産しています。【小麦粉不使用】原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。通常のパスタ同様に調理できます。穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がり。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。


Alcenero(アルチェネロ) 有機スパゲッティ 500g




【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g 【原産国】イタリア 【太さ】1.6mm 【ゆで時間】8分【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g、糖質73g、食物繊維2.9g、食塩相当量0.01g(推定値)【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。【使いやすいスパゲッティ】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。ブロンズダイスで仕上げているため表面にざらつきができ、ソースがよく絡みます。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。


DE CECCO(ディ・チェコ)No.41 ペンネリガーテ オーガニック(有機栽培マカロニ) 500g×4袋




原材料:デュラム小麦のセモリナ商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×20cm×15cm内容量:500g×4袋「ディ・チェコ」ならではの、吟味された原料を使用し、こだわりの製法で丁寧につくったオーガニックのディチェコショートパスタです。No41ペンネは、ペン先の形状でどんなパスタソースにもよくあう標準的な麺です。


ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 全粒粉 スパゲッティ




【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)(イタリア) 【内容量】500g【原産国】イタリア 【太さ】1.6mm 【ゆで時間】8分【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g、糖質65.9g、食物繊維7.7g、食塩相当量0.01g(推定値)【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。クリームベースや醤油ベースのソースによく合うパスタです。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。


ALCE NERO(アルチェネロ) 有機カッペッリ小麦・ペンネ500g




名称:有機マカロニ 原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ 内容量500g 原産国名:イタリア 輸入者:日仏貿易栄養成分表示(100g当たり)/熱量351kcal、たんぱく質11g、脂質1.4g、炭水化物75.2g(糖質72g、食物繊維3.2g)、食塩相当量0g(推定値)【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。【定番のショートパスタ】香りや風味が良いことから本場イタリアで人気の小麦、セナトーレカッペッリ。セナトーレカッペッリは古代小麦から1915年に作られたデュラム小麦の品種で、背丈が140~160㎝にもなります。根は背丈と同じくらい深くはる性質があり、栄養が豊富な地層まで届きます。ペン先のように斜めにカット。筋が入っているため、ソースが絡みやすく使いやすいパスタ。ピリッと辛いパスタソース・アラビアータとの相性は抜群です。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。