大関 超特選 大坂屋長兵衛 180ml [ 日本酒 兵庫県 ]
大関 佳撰 ワンカップ [ 日本酒 兵庫県 180ml×30本 ]
【数量限定】大関 創家大坂屋 大吟醸原酒斗瓶取り [ 日本酒 兵庫県 全量山田錦 720ml 斗瓶囲い] 720ml
内容量:720ml・斗瓶取り(斗瓶囲い)酒造りの最後の工程、上槽(じょうそう)と呼ばれる、醪(もろみ)を日本酒と酒粕に分ける作業の中でも特別な方法の1つ。醪(もろみ)を特殊な酒袋に詰め、圧力をかけず自然にゆっくりと滴るお酒を斗瓶(とびん)に集めることを斗瓶取り(斗瓶囲い)と言います。斗瓶取り(斗瓶囲い)は、お酒が少量しか取れず、手間も時間もかかるため、蔵の中でも選りすぐりの高級酒にのみ使われる手法です。・米へのこだわり酒米の王様とも言われている「山田錦」。その中でも、特A地区に指定されている兵庫県三木市吉川町の契約農家で丹精込めて栽培された「山田錦」を全量使用。蔵人が一つ一つ手作業で仕込み、繊細かつ緻密に発酵温度と時間をコントロールして「山田錦」をおいしい日本酒へと導きました。・味わいの特長まるでピンクグレープフルーツのような爽やかで甘い香りに包まれた、原酒ならではの深みのある優雅で女性的な味わいがスッと喉元を通り抜け、透明感ある爽やかなフィニッシュ。5~10℃にキリッと冷やして、お酒の温度が上がりにくく、香りの広がりが楽しめるワイングラスでご賞味ください。・大吟醸酒・日本酒度:-1・酸度:1.2・原料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール・精米歩合:35%
大関 創家大坂屋 純米大吟醸 720ml
大関 上撰金冠 はこのさけ [ 日本酒 兵庫県 2000ml ]
大関 上撰 ワンカップ [ 日本酒 兵庫県 180ml×30本 ]
【山田錦100% 使用】まるで貴腐ワインのような濃醇な甘い口当たり 大関 十段仕込 純米大吟醸酒 [ 日本酒 兵庫県 700ml ]
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口コミや価格など【山田錦100% 使用】まるで貴腐ワインのような濃醇な甘い口当たり 大関 十段仕込 純米大吟醸酒 [ 日本酒 兵庫県 700ml ]の商品比較🔻