第8話 俺のそばを離れるな…ついに告白! 通販

【肉と野菜の甘味がしっかり出ている絶品スープ】スープは、非乳化で舌ざわりがさらりとした豚骨醤油味ベース。肉と野菜の出汁がしっかりと出ていて、味わいよく飲みやすさがある。この甘味のあるスープが平打ち麺と絶妙なマッチングを見せる。 お好みでシャキシャキのヤサイをたっぷり乗せれば大満足間違いなしの一杯だ。レベルの高い二郎インスパイアラーメンを、是非堪能してほしい。【なめらかな平打ち麺をワシワシと食べてほしい！】「俺の生きる道白山店」で使用する麺は、少し柔らかめの平打ちウエーブ麺。小麦感が強く、しっかりと感じられ、抜群に美味みを引き出している。麺を一口すすると、スープをすっかりと絡め、スープの旨みも活きてきて、驚くほど箸が進む。その中に食べ応えも十分あり、満足感を得られる。一口食べれば、ゴワゴワぼそぼそ感は無く、なめらかでワシワシと食べ応えがある味わいとなっている。【ラーメンが俺の人生！自分の生きる道！】元プロ野球選手の店主が2016年11月に現在の前身である夢を語れ東京をオープンさせ、2020年に現在の「俺の生きる道　白山店」に変更。プロ野球を戦力外になった後、ラーメンが俺の人生、自分の生きる道だと思い『俺の生きる道』という店名に。グループにつくば店と柏店があり、どちらも宅麺にて販売している。商品内容（入っているもの）：麺、具入りスープ( チャーシュー)、味付け脂内容量：総重量730g（麺290g）　原材料名：具入りスープ（豚背骨（国産）、ゲン骨、背脂、豚ウデ肉（国産）、豚肉、キャベツ、醤油、生姜/みりん風調味料）、味付け脂、麺（小麦粉（国産）、水/かん水） （一部に小麦・大豆・豚肉を含む）

【名店｢とみ田｣の放つ、クセのないとろっとろの乳化スープ】とろっとろになるまで煮込み上げられた乳化スープは､豚のみならず､鶏ガラ､もみじ､ゲンコツに野菜など､様々な素材から丁寧にダシを取っている｡そこに合わせる醤油も､塩っぽくなりすぎず､最後まで美味しく食べられるよう絶妙なバランスが取れている｡見た目の乳化具合からは想像もできないほどスッキリし臭みもないため。女性にもインスパイア系初心者の方にもぜひおすすめしたい一杯！茹で野菜を入れないとしょっぱくなりやすいので必ず用意した上で召し上がっていただきたい！【顔を覆い尽くすほどの巨大チャーシュー】麺の上に君臨する大きなチャーシューは､雷そばの代名詞｡お箸だけで崩れそうなほどほろっほろに柔らかく、口の中でもふわっとした噛み心地が良い｡濃いめの味付けに脂身が甘く、濃厚な乳化スープにしっかりと浸せば相性抜群だ！非の打ち所がない完璧に仕上げられたチャーシューは、ボリューム満点ながらも柔らかく食べやすいことから一気に完食してしまうだろう！【ワシワシとした歯応えの自家製極太麺】大の二郎ファンという店主がこだわって作った自家製麺は､力強い噛み応えが特徴的｡｢ワシワシ｣と食べるという表現が合うように､むちっとした歯切れが楽しめる｡濃厚なスープをしっかり絡めとっても小麦の味わいが負けていない。一噛み一噛みその食感を味わっていくうちに、病みつきになっていることだろう！雷本店だけのこの食感をぜひとも体験してもらいたい｡商品内容：具入りスープ（チャーシュー）、麺内容量：総重量総重量490g(麺200g)原材料名：具入りスープ（水、豚骨、鶏がら、豚脂、大蒜、豚肉、醤油、ぶどう糖、米、米こうじ、食塩、砂糖、ジンジャーエキス、ガーリックエキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、かんすい、加工でんぷん、酒精、酸味料、着色料(カラメル色素)、香辛料抽出物）　麺（小麦粉(国内製造)、小麦ふすま、水、食塩）　（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

【醤油と油の旨みが絶妙なコラボレーションを作り、食欲をそそる】 醤油のコクと味付き脂の旨みが混ざり合い、絶妙なコラボレーションを作り出すラーメン汁なし。その旨みたっぷりのタレを極太縮れ麺がしっかりとキャッチし、口の中いっぱいに広がる。一口食べれば最後まで、食べるのが楽しくなる美味しさだ。口の中で醤油・脂・小麦の三位一体を存分に感じてほしい。また、お好みでおろしニンニク、柚子胡椒、みじん切り玉ネギ、おろし生姜等、お好みでトッピングし自分だけのラーメン汁なしを堪能してほしい。【平打ち麺と醤油が混ざり合い、まろやかな味わいに】 「俺の生きる道」で使用する極太麺は、自然なウェーブがキレイな平打ち麺。小麦の風味と香りがしっかりと感じられ、抜群に美味みを引き出している。それに合わせるタレは、醤油のまろやかなコクと深さがあり。極太麺を一口食べれば、つるりとした食感が感じられながらもしっかりとタレと絡まり、ワシワシと食べ応えがあり、大満足出来る。【夢を語れ東京のDNAを受け継ぐ、俺の生きる道】 東京都・文京区にある「夢を語れ　東京」にて修業をした店主が、茨城県つくば市にてOPENした「俺の生きる道」。現役野球選手ながらも、お店を営業している店主は、野球だけでなくラーメン作りにも熱心だ。そのため、ガッツリとした一杯を求めて、地元のお客様はもちろん全国のラーメン好きが集まってくる。パワーがつく一杯を是非食べてほしい。商品内容：麺、具入りタレ（豚）、スパイシー脂内容量：総重量510g（麺290g）原材料名：麺（小麦粉、水、かん水）/具入りタレ（豚背骨、ゲン骨、背脂、豚ウデ肉、豚肉、キャベツ、醤油、生姜、みりん風調味料）具材（スパイシー脂）（原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む）

柚木えりな 君のそばに

君にそばにいて欲しい

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