第36話 さくらと雪の新学期


ハヤテヨシヒロ 超高炭素ステンレス スミナガシ 切爪包丁 8.25インチ 黒檀 ハンドル スターリングシルバーリング ヌリサヤ カバー ZDP189




ZDP-189 超高炭素日本製ステンレスコアで最大限の切断性能とエッジ保持を実現 (HRC 66-67)きりつけの日本製多目的シェフナイフは、農家市場の新鮮な生物のさいの目切り、スライス、刻み、オーブンから直接ローストチキンを刻むのに最適です。ZDP-189 コアはより柔らかいステンレス鋼で覆われており、耐久性とメンテナンスが簡単です。日本製の非毒性ラッカーコーティングのぬりさやカバー付き。 両手利き用の八角形の高級黒檀木製ハンドル。右利きと左利き両方のシェフ用。中性洗剤で手洗いしてください。 日本の熟練の商人による手作り。


ハヤテヨシヒロ 超高炭素ステンレス スミナガシ 切月包丁 9.5インチ 黒檀 ハンドル スターリングシルバーリング ヌリサヤ カバー ZDP-189




ZDP-189 超高炭素日本製ステンレスコアで最大限の切断性能とエッジ保持を実現 (HRC 66-67)きりつけの日本製多目的シェフナイフは、農家市場の新鮮な生物のさいの目切り、スライス、刻み、オーブンから直接ローストチキンを刻むのに最適です。ZDP-189 コアはより柔らかいステンレス鋼で覆われており、耐久性とメンテナンスが簡単です。日本製の非毒性ラッカーコーティングのぬりさやカバー付き。 両手利き用の八角形の高級黒檀木製ハンドル。右利きと左利き両方のシェフ用。中性洗剤で手洗いしてください。 日本の熟練の商人による手作り。