nakato(ナカトウ) 通販

【麻布十番ライスソース】新しい味わいに出会える、白いごはんにはもちろん、パンにもパスタにもマッチする、レトルトながら本格的なソースです。【大きくカットした牛肉】お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。大きくカットした牛肉は、煮込む前に焼成することで旨みを閉じ込めています。【こだわりのドミグラスソース使用】ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い味わいのストロガノフに仕立てています。【サワークリームのさわやかな酸味】ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。【おすすめの召しあがり方】白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。

【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。【スモークサーモンとオリーブのパテ】【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。【レバーのパテ】【風味豊かな国産鶏レバーペースト】ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。【チーズのパテ】【パルミジャーノ・レッジャーノ】パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれる人気の高いチーズです。数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。【牡蠣とほうれん草のパテ】【広島県産の牡蠣】広島湾はその穏やかな地形、風波、潮流により牡蠣の生育に好条件な環境が揃っています。その広島湾で水揚げされた牡蠣を、新鮮なうちに処理したものを原料としています。海の恵みがたっぷり詰まった濃厚な味わいです。【スモークサーモンとオリーブのパテ】【グリーンオリーブでさわやかに】さわやかな香りとみずみずしさが特徴のグリーンオリーブを使用しています。サーモンの旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。【レバーのパテ】【鶏レバーと夏みかん】瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。鶏レバー＆柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。【チーズのパテ】【２種のチーズ】チーズの複雑な旨みを出すために、複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合しています。パルミジャーノ・レッジャーノと合わせることで、より濃厚な味わいに仕上げました。【牡蠣とほうれん草のパテ】【白ワインのさわやかな風味】牡蠣の旨みをより感じられるよう、牡蠣と相性の良い白ワインを合わせています。【スモークサーモンとオリーブのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。【レバーのパテ】【手作り感】素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。【チーズのパテ】【ハーブとレモン】ハーブとレモンを加えることで、すっきりとした後味にしています。また、アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインに良く合います。【牡蠣とほうれん草パテ】【手作り感】粗くつぶした牡蠣とざく切りのきのこの具材感をお楽しみいただけます。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。

【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。【マッシュルームのパテ】【マッシュルームの香り】マッシュルーム本来の味わいを楽しんでいただくため、風味や香りがしっかりと感じられる原料を使用しています。香りを更に引き立たせるために、マッシュルームと相性の良い白ワインやバターなどを加え、深い味わいに仕上げました。【マッシュルームとアーモンド】マッシュルームと相性の良い、粗く砕いたアーモンドを加えていますローストした皮付きのアーモンドは香ばしく、見た目のアクセントにもなっています。【ドライトマトのパテ】【ドライトマトの凝縮した旨み】甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。【チーズと生クリームのコク】トマトと相性のよいパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで上品な味わいに仕上げました。【マッシュルームのパテ】【手作り感】素材の食感を楽しんでいただくため、刻んだマッシュルームと、粗く砕いたアーモンドを加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。【ドライトマトのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】トマトとチーズのクリーミーなペーストに、ざく切りにして加えたドライトマトがアクセントになっています。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。

ヴィラブランカは、有機JAS・EUオーガニックの認定を受けた、オーガニックエキストラバージンオリーブオイルです。素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。アンダルシア州の有機オリーブのみを使用。品種はピクアルとオヒブランカを中心に、収穫時に最良の果実を選びブレンドしています。収穫したオリーブの実は24時間以内に素早く「コールドプレス製法」で搾油され、香り、酸度、品質の厳しいチェックの後、出荷されます。酸度はもちろん0.8以下です。ヴィラブランカは、オリーブオイル世界最大の産地、スペインのアンダルシア地方で1840年から伝統を守り続ける「アセイテス・デル・スル」社の有機オリーブオイルブランドです。「アセイテス・デル・スル社」はスペインで最も歴史の古いオリーブオイル製造会社の一つとして伝統を守り続け、現在では世界200か国以上へ良質なオリーブオイルを輸出しています。アセイテス・デル・スル社のオリーブオイルは世界でも高い評価を得ており、「アシエンダ・グスマン」ブランドは毎年オリーブオイルジャパンで入賞(オリーブジャパン2020金賞受賞) しています。どんなお料理にも合うまろやかな味わいのヴィラブランカは、素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。パスタや炒め物などの料理用としてはもちろん、そのままパンにつけたり、サラダやカルパッチョにもおすすめです。

【パスタソース】麻布十番シリーズは、温めるだけで手軽に洋食レストランの味わいを楽しめるレトルトシリーズです。パスタソースも豊富に揃えました。【たっぷりの牛挽き肉】挽き肉は牛のみを使用しています。パスタからこぼれんばかりの挽き肉の具材感とソースに溶け出した旨みをお楽しみください。【こだわりのべースソース】たっぷりのたまねぎをじっくりとソテーし、旨みと甘みを引き出しています。トマトペーストとダイストマトの2種類のトマトを使用することで、たまねぎの自然な甘みにトマトのさわやかな酸味をきかせたベースソースに仕上げています。【赤ワインを加えた複雑な味わい】赤ワインの酸味や香りが加わることで、牛挽き肉の旨みやベースソースの美味しさを引き立てています。さらに、香辛料を加えた複雑な味わいです。【おすすめの召しあがり方】おすすめのパスタは、スパゲッティ-ニ(1.6mm程度)や、平打ちタイプのタリアテッレなどのロングパスタです。ソテーしたナスや季節の野菜を加えると味わいも食感もより楽しめます。原産国:日本

【ラセルバ】1980年創業、イタリア発のオーガニックブランド。美しきトスカーナから大地の恵みをお届けします。おいしい有機野菜を作るための土地作りからこだわり、出来る限りシンプルに加工する事により、素材本来の味が楽しめる商品作りを追及しています。【商品紹介】バジルのさわやかでフレッシュ感のある香りをお楽しみいただけるペストソースです。パンやパスタはもちろん、カプレーゼやカルパッチョ、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。【おすすめレシピ】小房に分けて茹でたブロッコリーと一口大に切ったアボカド、半分に切ったミニトマトをオリーブオイルとバジルペストであえればアボカドとブロッコリーのバジルサラダの出来上がりです。原産国:イタリア

100%有機ライムを使ったストレート果汁です。ライムは爽やかな酸味と風味が楽しめる「ペルシアン」という品種を使用。カクテルやノンアルコールカクテルドリンク作りに最適です。 *本製品一瓶あたりの果汁には約9個分のライムが使用されています。ライムは爽やかな酸味と風味が楽しめる「ペルシアン」という品種を使用。カクテルやノンアルコールカクテルドリンク作りに最適です。*本製品一瓶あたりの果汁には約9個分のライムが使用されています。商品サイズ (高さ×奥行×幅): 50mm×50mm×180mm

【カドデュケベック】カナダ ケベック州で採取された100%純粋なメープルシロップです。春先のわずかな期間にメープルの樹木から採取した樹液を煮詰めただけの、着色料や添加物を一切含まない自然の甘味料です。※「カド デュ ケベック」は「ケベックからの贈り物」の意。【商品紹介】片手で簡単に中身が絞り出せるポーション容器の「パキッテ」に、100%カナダ・ケベック州のメープルシロップを詰めました。・春先のわずかな期間に、メープルの樹木から採取された樹液のみを煮詰めた自然の甘味料です。・バターとの相性がよく、ホットケーキやワッフル、トーストにおすすめです。また、お菓子作りはもちろんの事、煮物や照り焼きといった普段のお料理にもお使いいただけます。

メープルシロップ内容量:330gカロリー:100gあたり270kcal※ビンはワレモノです。ヒビが入って入ることがありますので開栓時にはご注意ください。 ※開栓後はカビが生えることもありますので、必ず冷蔵庫(10℃以下）に入れ、早めにお召し上がりください。 ※開栓後要冷蔵 ※お客様相談室フリーダイヤル０１２０－３７１０－３７