ラ キャピテール ド バロナーク 2016 【あのムートンの哲学を受け継ぐ!】La Capitelle de Baronarques [赤ワイン 辛口 フルボディ フランス ラングドック ルーション 750ml 瓶]




英字:La Capitelle de Baronarques【あのムートンの哲学を受け継ぐ!】ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルト社。あのオーパス・ワンやアルマヴィーヴァにつづく、ジョイントベンチャーとしてスタートしたのがこのドメーヌ・ド・バロナークです。 ブドウ品種こそリムーの地に適したものですが、醸造技術はムートンゆずり。熟成に使う古樽はムートンで使ったものであるなど、この地において頭一つ抜けたプレミアムワインを目指しています。メルローを主体にマルベックとシラーをブレンドした赤ワイン。ヴィンテージもほどよくこなれ始めたものであるため、ボルドーの上質なワインを思わせるスマートで整った印象を受けます。《飲み頃温度》13~15℃《おすすめグラス》ボルドーグラス