ジュリア・ラッツァリーニ 通販

原材料:デュラムセモリナ内容量:500g×4袋商品サイズ(高さx奥行x幅):26.5cm×8.3000000000000007cm×10cm

ラザニア・イタリアーナ! イタリアンレストランの衣装。 レトロなヴィンテージイタリア料理。 パスタ愛好家のための面白い食通の引用。 イタリア料理好き。 パスタ料理が大好きなお母さん、お父さん、お母さん、イタリアのおばあちゃんに。 ラザニア、私の好きな食べ物。ラザニアを愛する男性、女性、子供のための食品の引用。 誕生日、クリスマス、その他のギフトの機会に最適なギフトです。 家庭料理やお友達と一緒に、職場、夕食に行く時など、どんな場面でもお使いいただけます。

卵黄を含まない卵白のみを使用した特別なデュラム小麦セモリナパスタ商品名：スパゲッティ アッラ キタッラ内容量：250g原材料名：デュラム小麦のセモリナ、卵白賞味期限：別途記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

原材料:白インゲン豆/小粒内容量:500g×1個商品サイズ(高さx奥行x幅):17cm×6cm×8cm

イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス（型）を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4～5時間乾燥させるのではなく、ときには35～40℃で56時間もかけて乾燥させます。アッラ・アッラビアータ"、"アッラ・アマトリチャーナ"、"アッラ・ノルマ "と呼ばれるルスティケッラ・ダブルッツォのソースや、フレッシュで軽いツナベースのソース、モッツァレラチーズとチェリートマト、またはスカンピとズッキーニと合わせるのが伝統的な食べ方です。保存方法：直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。